广州农产品配送圆糯米的营养价值？圆糯米是糯稻脱壳的米，大米的一种，米质呈蜡白色不透明或半透明状。糯米种类很多，有红糯、黑糯、白糯、秃壳糯、旱地糯等等，其中香禾糯有名。
    因其粘性大，口感细腻，消化吸收，因此常被用以制成风味小吃。圆粒糯米又称为粳型糯米，通常用于做酒酿、汤圆等。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的，深受大家喜爱。

    1、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

    2、古语中有“糯米粥为温养胃气妙品”之称。

    糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。